寧家鮮生昨日開業(yè)，客似云來

哇！好大的深海魚！

好生猛的大蝦

來只帝王蟹

昨晚，一條巨大的“魚”在南寧的夜空中“游動”，在空中變幻成“寧家鮮生”四個大字，震撼夜空。原來，這是廣西首家將互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能與“菜籃子”工程深度融合的新零售品牌——寧家鮮生體驗中心在三祺廣場的開業(yè)盛況，空中的奇景由200臺無人機組成。

寧家鮮生體驗中心由南寧威寧集團主導(dǎo)注資成立的南寧翌然網(wǎng)絡(luò)科技有限公司打造，開業(yè)當日，從繡球無人機“一飛沖天”到奇幻舞蹈，匯聚了眾多“新科技元素”，給現(xiàn)場觀眾帶來了強烈的視覺與精神的沖擊，開啟了寧家鮮生的新零售之旅。

昨天，得悉寧家鮮生要當天開業(yè)，從上午10時起，趕來挑選食材的市民就絡(luò)繹不絕，昨晚8時多，還有很多顧客在排隊結(jié)賬，很多市民在采購海鮮。隨著體驗中心的正式開業(yè)，開業(yè)大促新篇章、新勢力美食周、節(jié)日特賣會、商城會員活動月等各類型親民惠民的促銷活動將一一奉獻給廣大市民。

據(jù)悉，寧家鮮生配備有獨家智能化分揀的懸掛鏈設(shè)備及高素質(zhì)專業(yè)化的配送團隊，實現(xiàn)了在區(qū)域網(wǎng)格3公里范圍內(nèi)、最快30分鐘送達的快捷優(yōu)質(zhì)的配送服務(wù)。

昨天晚上，市民鄧先生到現(xiàn)場參加寧家鮮生的開業(yè)活動。鄧先生在附近上班，自寧家鮮生試業(yè)起，他就愛上了這個全新的業(yè)態(tài)，發(fā)現(xiàn)這里品種豐富，讓人耳目一新，已經(jīng)注冊成為粉絲用戶。家住東盟商務(wù)區(qū)的秦小姐前段時間發(fā)現(xiàn)寧家鮮生，體驗過后很快就喜歡上了這種新的消費購物模式，“能用數(shù)據(jù)來保障食品的安全，而且能提供全新的配送服務(wù)，很快就改變了我的生活方式”。

在開業(yè)儀式中，南寧威寧集團副總經(jīng)理何滔表示，希望寧家鮮生以數(shù)據(jù)驅(qū)動為核心，進行新思維變革、新管理變革乃至新商業(yè)變革，并緊跟時代經(jīng)濟發(fā)展步伐，全力推動農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈改造升級，以保障市民舌尖上的安全為使命，打造更惠民、更可靠、更安全、更智能、更高水平的服務(wù)平臺，最終構(gòu)建出更完善、更便捷的城市生活基礎(chǔ)設(shè)施服務(wù)體系。

據(jù)介紹，寧家鮮生集合“線下精品生鮮超市、星廚餐廳、線上商城最快30分鐘免費配送”為一體的新智能服務(wù)體系，采取五大運營模式和標準讓這個體系保持高速、高質(zhì)的運轉(zhuǎn)。一是家庭菜籃子，提供超過6000種來自全球的生鮮產(chǎn)品 ，未來還設(shè)立“每日鮮”系列品牌，提供當日菜、肉當日購、肉菜不隔夜的健康服務(wù)；二是品質(zhì)溯源，采取簽約產(chǎn)地、自營菜或本地直供模式，保證生鮮食材全程可追溯源頭；三是智能供應(yīng)鏈，以店為倉的獨立倉儲物流中心、自建專業(yè)配送團隊，通過人工智能算法模型、高效供應(yīng)鏈，能夠計算和完成最優(yōu)倉儲、分揀及配送路線；四是星廚餐廳，現(xiàn)買鮮吃；五是設(shè)立食材檢測中心，為消費者層層把關(guān)。

寧家鮮生將在消費升級與科技創(chuàng)新雙輪驅(qū)動下，建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯的公共服務(wù)體系及農(nóng)副產(chǎn)品標準化體系，實現(xiàn)從田間到餐桌封閉一體化，以互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)及人工智能重構(gòu)生鮮零售行業(yè)，促進新科技與實體產(chǎn)業(yè)的深度融合，建設(shè)大型城市菜籃子工程。

日前，寧家鮮生已于杭州太湖建立了首個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地，太湖慧盛米現(xiàn)已成為首個試點產(chǎn)品。而每日鮮蔬菜則是從田間直采，打造新鮮不隔夜的全新自主品牌。