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                      護(hù)航中高考 威皓供應(yīng)鏈集團(tuán)加強(qiáng)食材供應(yīng)品質(zhì)管理

                      發(fā)布時(shí)間:2024-05-30 點(diǎn)擊量:

                      食品安全會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)

                      隨著中高考的臨近,為進(jìn)一步加強(qiáng)威皓供應(yīng)鏈集團(tuán)與供應(yīng)商之間的溝通與協(xié)作,共筑南寧市師生食品安全保障墻,2024年5月27日,威皓供應(yīng)鏈集團(tuán)組織召開了食品供應(yīng)商食品安全專題會(huì)議,強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)中高考期間食材供應(yīng)品質(zhì)管理。威皓供應(yīng)鏈集團(tuán)副總經(jīng)理黃軒主持會(huì)議,供應(yīng)商代表及公司有關(guān)業(yè)務(wù)部門人員共同參會(huì)。

                      會(huì)上,威皓供應(yīng)鏈集團(tuán)采購部通報(bào)了近期食品供應(yīng)商食材供應(yīng)工作存在的不足,宣讀了《關(guān)于加強(qiáng)考試期間食材供應(yīng)品質(zhì)承諾函》相關(guān)事項(xiàng),并組織供應(yīng)商完成簽訂。針對(duì)近期供應(yīng)商供貨期間所暴露出來的短板問題,公司給予了在場(chǎng)供應(yīng)商相對(duì)應(yīng)的防范措施的建議,要求各供應(yīng)商嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī),做到誠信經(jīng)營(yíng),抓實(shí)抓細(xì)作業(yè)環(huán)節(jié),杜絕食品安全隱患。

                      各與會(huì)供應(yīng)商也就如何優(yōu)化相關(guān)部門所提出的建議,對(duì)日常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中所遇到的困難及解決辦法展開討論。供應(yīng)商們表示會(huì)把好生產(chǎn)質(zhì)量關(guān),嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī),把合格的食品原料送到學(xué)校。

                      會(huì)議強(qiáng)調(diào),在臨近中高考的關(guān)鍵時(shí)期,供貨商一要確保經(jīng)營(yíng)銷售的許可執(zhí)照、相關(guān)票據(jù)、檢驗(yàn)檢疫證明等證件有效齊全;二要嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生法,恪守合同,誠信經(jīng)營(yíng),絕對(duì)不使用過期、變質(zhì)、偽劣食品原料;三要針對(duì)目前發(fā)現(xiàn)的短板問題,逐一對(duì)照法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,倒查作業(yè)環(huán)節(jié)漏洞,剖析問題根源,確保發(fā)現(xiàn)一處消滅一處;四要確保標(biāo)簽內(nèi)容真實(shí)、準(zhǔn)確、清晰,強(qiáng)制標(biāo)識(shí)項(xiàng)完整,多方共同努力,保障校園食品安全。

                      未來,威皓供應(yīng)鏈集團(tuán)將繼續(xù)加強(qiáng)食品安全管理,強(qiáng)化內(nèi)部管控,增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)的同時(shí),繼續(xù)與供應(yīng)商一起,為南寧市中小學(xué)師生筑牢校園食品安全防線,營(yíng)造安全、健康、和諧校園。


                      (通訊員 張立亭、劉恩婷/文 劉恩婷/圖)