小記者聆聽(tīng)威耀供應(yīng)鏈公司介紹

小記者手舉分揀蔬菜合影

近日，南寧市教育局公布了45家入選南寧市第三批中小學(xué)生研學(xué)實(shí)踐教育基（營(yíng)）地名單，威皓供應(yīng)鏈集團(tuán)下屬單位威耀供應(yīng)鏈公司五象配送基地被授予為市級(jí)第三批中小學(xué)生研學(xué)實(shí)踐教育基地。本次成功入選標(biāo)志著公司具備為全市中小學(xué)提供學(xué)習(xí)教育資源和服務(wù)的能力，將進(jìn)一步在更廣范圍內(nèi)弘揚(yáng)企業(yè)文化，傳播品牌形象。

威耀供應(yīng)鏈公司是南寧市公辦學(xué)校食材集采集配項(xiàng)目的具體實(shí)施單位，是廣西首家國(guó)家級(jí)服務(wù)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)企業(yè)（商貿(mào)流通專項(xiàng)），至2023年春季學(xué)期開(kāi)始已實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)對(duì)全南寧市范圍覆蓋，服務(wù)學(xué)校超2000所，服務(wù)師生超100萬(wàn)人。本次入選成為研學(xué)實(shí)踐教育基地的五象配送基地實(shí)有3個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化生鮮倉(cāng)、1個(gè)檢測(cè)中心（南寧市食藥所技術(shù)幫扶單位）、1個(gè)冷鏈停車場(chǎng)以及200輛搭載智能化設(shè)備的標(biāo)準(zhǔn)化冷鏈車，專職負(fù)責(zé)南寧市主城區(qū)公辦學(xué)校的食材集采集配工作。

據(jù)悉，五象配送基地依托威耀產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)研發(fā)設(shè)計(jì)了“小小工人有力量”、“我與蔬菜做朋友”等具有特色的主題課程，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)參觀、實(shí)物講解、場(chǎng)景模擬、體驗(yàn)互動(dòng)等多種形式，使孩子了解食材類型特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、保鮮技術(shù)和食品安全知識(shí)；同時(shí)還現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)制作蔬菜所含微量元素記錄表、每周蔬菜搭配計(jì)劃等，使孩子們深入了解食品“從田間到餐桌”作業(yè)全過(guò)程，向?qū)W生普及食品安全、營(yíng)養(yǎng)等相關(guān)知識(shí)。

下一步，威耀供應(yīng)鏈公司五象配送基地將進(jìn)一步完善研學(xué)基地運(yùn)營(yíng)機(jī)制，持續(xù)對(duì)研學(xué)課程進(jìn)行深度挖掘，積極探索將優(yōu)勢(shì)行業(yè)資源轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)科普資源的有效途徑，并結(jié)合威耀特色和優(yōu)勢(shì)積極開(kāi)發(fā)更多優(yōu)質(zhì)研學(xué)課程，通多載體、多視角、多方位面向公眾開(kāi)展多形式的研學(xué)教育活動(dòng)，發(fā)揮食品知識(shí)科普先鋒作用，拓展教育功能，著力打造成為具有示范性意義的市級(jí)中小學(xué)生研學(xué)實(shí)踐教育基地。

（文/梁紹恩 圖/覃海蘭、林楓）