2019中歐峰會(huì)會(huì)場(chǎng)
第十四屆星光獎(jiǎng)“中國(guó)最受商旅人士歡迎酒店”頒獎(jiǎng)儀式
親子主題房
2019年,五象山莊按照年初既定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)與工作計(jì)劃,堅(jiān)持以“三個(gè)升級(jí),四個(gè)卓越”為核心開展經(jīng)營(yíng)管理工作。在全體員工的共同努力下,五象山莊2019年?duì)I業(yè)收入完成年度計(jì)劃107.63%,同比2018年增長(zhǎng)33.2%,全面預(yù)算圓滿完成,榮獲威寧酒店公司“2019年全面預(yù)算執(zhí)行優(yōu)秀獎(jiǎng)”。成績(jī)的取得、預(yù)算目標(biāo)的順利完成,在于團(tuán)隊(duì)始終堅(jiān)定地向市場(chǎng)、向管理要效益。
抓實(shí)抓牢大型活動(dòng)及重點(diǎn)團(tuán)隊(duì) 尋求創(chuàng)收突破點(diǎn)
2019年,五象山莊緊緊圍繞接待大型活動(dòng)及重點(diǎn)團(tuán)隊(duì)為突破點(diǎn),大力挖掘酒店?duì)I收增長(zhǎng)的潛力,不斷提升營(yíng)業(yè)收入。一年來,先后成功接待了中歐綠色智慧城市論壇、生態(tài)環(huán)保論壇、防城港中越跨境經(jīng)濟(jì)合作論壇等重要經(jīng)濟(jì)活動(dòng);優(yōu)質(zhì)完成2019年道達(dá)爾·蘇迪曼杯羽毛球賽中國(guó)國(guó)家隊(duì)、姚基金慈善籃球賽活動(dòng)等重點(diǎn)團(tuán)隊(duì)接待。通過開展大型活動(dòng)及重點(diǎn)團(tuán)隊(duì)的接待,五象山莊客房、餐飲、會(huì)議等收入取得了新突破。
大力拓展線上營(yíng)銷渠道
線上營(yíng)銷已成為各大酒店的常規(guī)銷售工作。2019年,五象山莊密切與美團(tuán)、飛豬等線上平臺(tái)的合作,升級(jí)攜程后臺(tái)服務(wù)等級(jí),由2018年的B+提升到A,獲得品質(zhì)認(rèn)證標(biāo)簽。通過開拓線上銷售,2019年線上房租收入同比2018年增長(zhǎng)32.18%,訂單及時(shí)確認(rèn)率提升到96.12%,改善了到店無房、無預(yù)訂等情況;同時(shí)對(duì)西軟系統(tǒng)客源做了細(xì)分并正確使用,提高了客源分析數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。
推陳出新,加大宣傳
2019年,五象山莊不斷創(chuàng)新客房產(chǎn)品、研發(fā)餐飲新品,積極通過新品的研發(fā)吸引顧客,增創(chuàng)營(yíng)收;同時(shí)拓寬宣傳渠道,通過新媒體、地鐵廣告、社區(qū)廣告等媒體渠道及平臺(tái)進(jìn)行廣告投放,擴(kuò)大品牌影響力。2019年五象山莊獲得了第十四屆星光獎(jiǎng)“中國(guó)最受商旅人士歡迎酒店”和“攜程2018年度最佳品質(zhì)獎(jiǎng)”,提升了酒店知名度與美譽(yù)度。
積極開展市場(chǎng)推廣活動(dòng)及產(chǎn)品研發(fā)
為加強(qiáng)節(jié)慶日的宣傳推廣,五象山莊利用節(jié)慶消費(fèi)需求旺盛的時(shí)機(jī),通過官微平臺(tái)先后推出了三月三&清明節(jié)客房特惠、五一親子房推廣、六一童趣親子嘉年華活動(dòng)等30多場(chǎng)推廣活動(dòng),涵蓋餐飲、客房、婚宴、會(huì)議、月餅等。在餐飲研發(fā)方面,先后推出了“南洋古早味”、冬季“國(guó)宴灘羊”等新品餐飲美食,滿足了廣大客戶的飲食需求。
豐富產(chǎn)品選擇,滿足市場(chǎng)需求
親子市場(chǎng)一直是酒店業(yè)的一塊增值收入,為滿足市場(chǎng)需求,五象山莊增設(shè)了親子主題房,在六一及重要節(jié)假日中都得到客人的親睞,同時(shí)將標(biāo)間客房通過靈活組合改為大房間,增加客房床位毯及陽臺(tái)休閑椅,在滿足了家庭客人需求的同時(shí),更讓客人能感受到山莊的園林特色及溫情服務(wù)。
2019年在抓營(yíng)收創(chuàng)增長(zhǎng)的同時(shí),五象山莊也嚴(yán)格按照預(yù)算做好成本管控,定期召開月度例會(huì),及時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析總結(jié),實(shí)時(shí)調(diào)整預(yù)算管理手段及措施,為年度預(yù)算目標(biāo)任務(wù)的完成打好堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。在全體員工的共同努力下,五象山莊健康發(fā)展的步伐更加穩(wěn)健,在創(chuàng)新服務(wù)的道路上更加充滿了生機(jī)與活力。